Hiyab, Ayran y alaturka toilets

Me resultó completamente extraño ver a una mujer joven, de menos de 20 años, con su maleta de estudiante universitaria quizá, probándose unos bonitos Converse rosados y usando un hiyab de color fucsia. Fue una escena completamente dispar, ya que era mi segundo día en Turquía y había visto solo a señoras mayores usando el velo que cubre su cabello.

El hiyab o velo islámico, es usado por pocas mujeres en Turquía, diría que es usado mayoritariamente por mujeres adultas y que en las mujeres jóvenes es poco usual. Su uso reside en que el cabello de la mujer es símbolo de sensualidad y que debe cubrirse para no levantar malos pensamientos. Anteriormente, las mujeres católicas debían usar una mantilla cuando se disponían a escuchar una misa normal y corriente en señal de respeto y de completa dedicación a la escucha de la palabra de Dios. La palabra Hiyab se resalta 7 veces en el Corán, pero en ninguna de esas 7 menciones se entiende que las mujeres deben cubrir su cabello, cara o manos. El velo referido en el libro sagrado es entendido como respeto y forma de vestir adecuada, recatada, que no aluda a pensamientos impuros, que sea una manera de mostrar pureza.

Turquía es mayoritariamente un país musulmán, pero se diferencia de otros países musulmanes en cuanto es permitido realizar acciones que en otros países está prohibido; es normal y no es penalizado tomar alcohol, aunque les cuento, está prohibido caminar por la calle con una botella de cerveza, raki la bebida oficial de Turquía (huele a puro aguardiente pero del raki les hablare después) o cualquier bebida embriagante.

Las mujeres tienen una posición mucho más participativa en la sociedad, es ecuánime y justa. Privilegiada desde el inicio de la República de Turquía fundada por Ataturk. Ya que desde el inicio de Turquía tal cual la conocemos, la mujer ocupa posiciones privilegiadas en todos los campos de la academia, la política, la educación y la cultura. Pero cabe destacar que, en restaurantes y bares, la presencia de mujeres atendiendo los locales es bastante mínima, son muy pocas, poquísimas las mujeres que puedas encontrar siendo meseras o sirviéndote en un restaurante, café o bar.

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La primera vez que probé Ayran me resulto asqueroso, ahora lo adoro, tanto que prefiero tomar Ayran en vez de agua jejeje. El ayran es la bebida no alcohólica oficial de los turcos, está compuesto de solo tres ingredientes, sorpréndanse; agua, yogurt (o leche agria) y SAL!!!!

El yogurt es fundamental en la dieta turca, acompaña muchos platos como por ejemplo el Iskender (mi preferido, hasta ahora), pero no es el yogurt común que conocemos, es agrio y consistente, no tiene frutas en su interior y es totalmente blanco.

Por último, es el turno de los retretes o inodoros turcos, los cuales son bastante peculiares. En cada casa turca se pueden encontrar los que usualmente usamos nosotros y los turcos jejeje, pues vean la foto del siguiente, el cual está ubicado en el baño de mi empresa Telmek inc.

Nil Karaibrahimgil - Seviyorum Sevmiyorum - Official Videoclip Hi-Definition

Porque siempre hay tiempo de escuchar una cancion nueva, en este caso un exito turco

Impresiones

El 24 de marzo se cumpliran 2 meses de haber llegado a estas tierras milenarias llenas de tanta historia, mistica, calidez (aunque me despierto con temperaturas bajo cero) y muchas adjetivos mas.
Turquía o Turkiye, se presenta en occidente, como otro mas de los paises musulmanes temidos por Estados Unidos, pero tratando de desmitificar un poco y dar a conocer tantas cosas mas de este bello pais, antes que nada hago conocer que en la constitucion, en las leyes turcas, este pais es secular, es decir no se adhiere ni tampoco se ata a religion alguna, aunque su enorme mayoria profese la fe musulmana. De alguna manera, este pensamiento lo ponen por encima de creo, la mayoria de paises, ya que de entrada manifiestan apertura a cualquier credo.
Mientras en Colombia, una replica en miniatura de MI presidente, se propone como el proximo mandatario de nuestro pais, unos ex guerrilleros se disfrazan de gestores de paz, DMG aun sigue untando politicos de alto rango y los falsos positivos siguen dando lora, por decirlo de alguna manera, aca nos alistamos, me incluyo en el nos, para la llegada de Obama el proximo 6 y 7 de Abril a Ankara y Estambul. Turquia, la republica fundada por el genial, y de lejos, el lider con mayor influencia en el mundo, Mustafa Kemal Ataturk, es un pais, para muchos con una doble identidad; no es occidental, tampoco es un tipico pais de Oriente, no es pais del primer mundo tampoco lo es del tercero. Es el pais estrategicamente mas interesante del globo; es de los pocos paises que se encuentran en dos continentes, Euroasiatico para mayor comodidad. Aun resulta el aliado estrategico ideal, el gestor, el mediador. Estados Unidos lo percibe como la banderita blanca de la region, capaz de sujetar y enarbolar la bandera de la mediacion con Iran y sus revoltosos vecinos.
pero, es esa tarea de un pais, al que se le niega la presencia absoluta dentro de la Unión Europea? es justo que este pais, al que tanto se le debe, al que tanto se le debe agradecer, estar en esta posicion tan delicada? no, es injusto y no lo digo yo; lo dice el olor a guerra que se respira cada dia tras mi nuca y la nuca de los millones de habitantes de no solo Turquía sino Iran, Irak, los paises Istan, y bla bla.
Estando aca, me di cuenta de la palabra guerra, la analize y me dio escalofrios. Y resulta comico que viniendo del pais con el conflicto interno mas devastante de la actualidad no haya calculado antes la dimension de esta temible palabra de 6 letras. Me di cuenta del significado de la guerra, porque en esta tierra nació la historia del mundo como la conocemos( el jardin del eden segun calculos se situa en este pais y no en Iran como muchos dicen), y como todos aca repiten, donde algo inicia tambien debe terminar.
El ejercito Turco es uno de los ejercitos mas poderosos del mundo, el mas poderoso de Europa dicen los modestos, el mas grande y poderoso del mundo dicen los de ego grande, y bueno es el primero o el segundo, no importa, pero la capacidad de sofocar conflictos, de encarar la incertidumbre y la precariedad, de afrontar la oscuridad de la guerra de esta gente es algo admirable. Me asusta la guerra, me asusta sobremanera, y queria comentarlo porque desde aca, desde la tierra donde la guerra se puede oler mas cerquita ya sea a Afganistan o la franja de Gaza, la misma que ondea una bandera color rojo sangre con un cuarto cresciente de la luna y una estrella solitaria, que segun la historia, existe esta bandera y no otra, ya que en medio del campo de batalla, en la soledad de la noche, se reflejo en la sangre derramada en la tierra una luna y una estrella y de ahi, de ese poetico y pasional reflejo, surgió esta bandera, que hoy reconozco propia, porque la guerra es un lugar comun, tristemente nuestro actual lugar comun.